コーヒーの実

７年ぐらい前に買って、長年育ててきたコーヒーの木。
今年の4月末に初めて花が２輪咲き、8月中旬に実を一つ、つけて、最近とうとう赤く色づき始めました。
花が咲いてから約７ヶ月もかかりましたが、一度色づき始めると、日に日に赤さが増しています。
実が少し黄色くなって来たと思っていたら、一週間ほどで真っ赤になってきました。

毎日色の変化がよく分かります。最近の楽しみの一つです。（毎日写真を撮ってます）

投稿者プロフィール

大西文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。