2020年3月30日 / 最終更新日時 : 2021年11月27日 大西 文明 お知らせ コマンダンテの入荷状況（2021年11月更新） コマンダンテコーヒーグラインダーは世界的に人気で品薄となっております。 当店では、2016年より販売を開始しておりますが、2018年ごろからご注文が増えてきました。 需要増大にともない、ドイツのメーカーも増産をしていると […]
2020年3月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月24日 大西 文明 お知らせ 新型コロナウイルス感染対策について（2021.10.23更新） 現在、新型コロナウイルスによる、営業時間の変更などはありません。通常営業をしております。毎日、いつもどおりお客様にご来店いただいております。 皆様の健康を守り、不安を取り除くため、次のことについてスタッフで取り決めをし、 […]
2021年12月6日 / 最終更新日時 : 2021年12月6日 大西 文明 お知らせ コーヒー焙煎スクール開設のご案内【再掲】 ＜2019年にブログの引っ越しをした際、記事が一部紛失してしまったようで、再掲します。＞ 以前より自家焙煎コーヒー店を開業したいという相談を受けます。 私自身もサラリーマンを11年勤め、いざ開業準備をはじめようとしたとき […]
2021年12月3日 / 最終更新日時 : 2021年12月3日 大西 文明 お知らせ ご家庭でのコーヒーの入れ方何でも相談室（初級） オンライン（zoom）で、コーヒーの入れ方に対する様々な疑問にお答えする時間を設定しました。事前にお申し込みいただき、パソコンやスマホ経由で相談会を実施します。ご家庭でコーヒーを入れる際の疑問があれば、どんなことでもお話 […]
2021年11月28日 / 最終更新日時 : 2021年11月28日 大西 文明 お知らせ バルミューダコーヒーメーカーを試してみました バルミューダからコーヒーメーカーが発売され話題を呼んでいます。価格はなんと約6万円。価格が高いコーヒーメーカーとして、今までに7万円ほどするコーヒーメーカー（Smart7 BT）も発売されていますが、こちらは細かなプログ […]
2021年11月21日 / 最終更新日時 : 2021年11月21日 大西 文明 日記 コーヒー展示会SCAJ2021に行ってきました スペシャルティコーヒーの展示会SCSJに行ってきました。会場は東京ビックサイト青海Aホール。毎年行われていた展示会ですが、昨年はコロナの影響で中止となり2年ぶりの開催でした。 ちょうど、コロナの感染も落ち着いている時期で […]
2021年11月21日 / 最終更新日時 : 2021年11月21日 大西 文明 お知らせ 旅するコーヒー豆（瀬戸市国際センター主催） コロナ禍で外部のコーヒーセミナーを中止しておりました。今回の講座も9月30日に開催する予定でしたが、緊急事態宣言下で感染が拡大していたので延期し、今回ようやく開催することになりました。マスクをしながらのセミナーとなります […]
2021年11月14日 / 最終更新日時 : 2021年12月3日 大西 文明 お知らせ ご家庭でのコーヒーの入れ方何でも相談室（初級） オンライン（zoom）で、コーヒーの入れ方に対する様々な疑問にお答えする時間を設定しました。事前にお申し込みいただき、パソコンやスマホ経由で相談会を実施します。ご家庭でコーヒーを入れる際の疑問があれば、どんなことでもお話 […]
2021年10月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月27日 大西 文明 お知らせ 2022年2月よりコーヒー豆価格改定のお知らせ 新聞やテレビなどで報道されておりますが、コーヒー豆の販売価格を改定せざるを得ない状況になっています。大手コーヒーメーカーの小売価格や、多くのコーヒーチェーン店のコーヒーは、すでに価格改定が行われております。 コロナ禍で、 […]
2021年10月24日 / 最終更新日時 : 2021年10月25日 大西 文明 お知らせ コーヒー豆まとめ買いセット 通信販売で、繰り返しお買い上げいただいてるお客様に「コーヒー豆まとめ買いセット」をご案内させていただきます。 ＜販売サイト＞当店通販サイト楽天市場ヤフーショッピング それぞれのサイトに以下の2種類の「コーヒーまとめ買いセ […]
2021年10月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月24日 大西 文明 お知らせ 愛知県SDGｓ登録企業に登録されました 2021年9月から始まった愛知県ＳＤＧｓ登録制度への登録をしていただきました。（2021.10.18） 当店の登録内容の主なものは、2005年から始めた容器包装の再利用になっています。 瀬戸市の店舗ご来店されるお客様の多 […]
2021年10月12日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 大西 文明 お知らせ コーヒーと健康セミナー コーヒーアミーゴス中部がコーヒーと健康セミナーを開催します。 このグループは、主に中部地方に縁のある方々で、コーヒーを愛する人が仕事や職種、各種団体の壁を越えて集まり、年齢や立場の上下関係を取り払い、会員同士の考えを聴き […]
