2020年3月30日 / 最終更新日時 : 2021年1月22日 大西 文明 お知らせ コマンダンテの入荷状況（2020年12月更新） コマンダンテコーヒーグラインダーは世界的に人気で品薄となっております。 当店では、2016年より販売を開始しておりますが、2018年ごろからご注文が増えてきました。 需要増大にともない、ドイツのメーカーも増産をしていると […]
2020年3月16日 / 最終更新日時 : 2020年10月25日 大西 文明 お知らせ 新型コロナウイルスについての取り組み 現在、新型コロナウイルスによる、営業時間の変更などはありません。通常営業をしております。毎日、いつもどおりお客様にご来店いただいております。 皆様の健康を守り、不安を取り除くため、次のことについてスタッフで取り決めをし、 […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年4月11日 大西 文明 お知らせ グアテマラ レタナ農園コーヒー豆発売 今まで使用していたグアテマラ産ペニャロハ生産組合のコーヒー豆の本年度分在庫がなくなってしまいました。予想以上の売れ行きで次回の入荷は6月ごろになりそうです。 それまでの間、別の農園のコーヒー豆を使用します。2010年ごろ […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年4月11日 大西 文明 お知らせ コーヒー豆400gはメール便まとめ買いがお得 コーヒーサクラの通信販売で、コーヒー豆（メール便）を送料込みの価格で販売しています。 200gのコーヒー豆を２つ購入するより、400gのメール便まとめ買いがお得になっています。100gずつお好きなコーヒー豆を選ぶこともで […]
2021年3月28日 / 最終更新日時 : 2021年3月28日 大西 文明 日記 コーヒーサクラと桜並木 コーヒーサクラのすぐ近くに桜並木があります。今年は、例年より早く3月末に開花しました。今年は並木沿いが清掃されており、一段ときれいな景色を楽しめるのではないかと思います。 ちなみに、コーヒーサクラは、「Coffee SA […]
2021年3月20日 / 最終更新日時 : 2021年3月20日 大西 文明 お知らせ The Roast(Expert) オンラインセミナー2021年4月 The Roast(Expert)の購入を考えているけど、焙煎できる自信がない、最初だけでもプロの指導が欲しいという方のためのセミナーを開催します。 セミナーでは、コーヒー生豆を当店から郵送し、プロファイル（焙煎の設計） […]
2021年3月17日 / 最終更新日時 : 2021年3月28日 大西 文明 お知らせ クラウドファンディング受付終了しました 2月13日にクラウドファンディング（Makuake）にて、チタンコーティング金属ドリッパーの発表をさせていただき、多くのご支援をいただいております。 まだ、募集期間は終わっておりませんが、ご用意させていただいたリターン（ […]
2021年3月3日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 大西 文明 お知らせ 「EATPICKマルシェ」OPEN パナソニックの調理家電WEBコミュニティ「キッチンポケット」が、新たにECサイトの機能なども備えたサービスとして「EATPICK」として生まれかわり、同時に食材やキッチングッズなどを扱う通販サイト「EATPICKマルシェ […]
2021年2月27日 / 最終更新日時 : 2021年2月27日 大西 文明 お知らせ 中日ホームニュースにご掲載いただきました（陶生病院へコーヒーを寄贈） （2021.2.26付中日ホームニュースにご掲載いただきました） お一人様約1杯ずつですが、瀬戸市内にあるコロナ患者を受け入れ病院の陶生病院にドリップバッグコーヒーを贈らせていただきました。 病院では、新型コロナ患者への […]
2021年2月26日 / 最終更新日時 : 2021年2月27日 大西 文明 お知らせ チタンコーティングコーヒードリッパー先行予約販売 2月中旬、MAKUAKE（マクアケ）にてチタンコーティングコーヒードリッパーを発表しました。 想定以上に多くの方々に応援購入をしていただき、店舗でご案内する前に、ほとんど売り切れてしまいました。 そこで、当店のお客様には […]
2021年2月18日 / 最終更新日時 : 2021年2月27日 大西 文明 お知らせ The Roast(Expert) オンライン体験セミナー The Roast(Expert)の購入を考えているけど、うまく焙煎できる自信がない、プロの指導が欲しいという方のためのセミナーを開催します。 セミナーでは、コーヒー生豆を当店から郵送し、プロファイル（焙煎の設計）はメー […]
2021年2月13日 / 最終更新日時 : 2021年2月17日 大西 文明 お知らせ 環境に優しいコーヒードリッパーをMakuakeにて発表 ペーパーフィルター不使用で、地球環境にも優しいコーヒードリッパーをMakuakeにて発表しました。 コーヒーの旨味を通し、微粉を通さない超微細メッシュを使用し、チタンコーティングをすることでコーヒー本来の味わいを抽出でき […]
