出張コーヒーセミナー

先日、瀬戸市内のギャラリーくれいさんにて、出張コーヒーセミナーを開催させていただきました。
今回の参加者は、ちょうど１０名。
セミナーの内容は、ペーパードリップによるホットコーヒーの入れ方を説明させていただき、
実際にコーヒーの入れ方を見ていただいたり、代表で一人の受講生の方に入れ方体験をして
いただきました。

その後、入れたてのコーヒーを試飲しながら、コーヒー豆がどのように生産されているか、
どんな国で栽培されているかという内容で、１時間の持ち時間があっという間でした。
質問もいただきながら、楽しいセミナーでした。
ご好評とのことで、今後も開催させていただくことになるかもしれません。
ありがとうございました。

投稿者プロフィール

大西文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。