そろそろ、日本愛知県産コーヒーの実の収穫?
昨年6月に花が咲いたコーヒーの木。
その後、実をつけ、随分色づいて、そろそろ収穫の時期も近づいてきました。
(この写真は、3月21日現在)
日に日に赤く色づいていく様子を眺めて楽しんでいましたが、そんな楽しみもなくなってしまうと思うと、少し寂しささえ感じます。
楽しめるのも3月までかと思っていましたが、もう少し楽しませてくれそうなので、もう少しだけそっとしておこうと思います。
お近くのかたは是非お越し下さい。
投稿者プロフィール
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愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。
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