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ブログ | コーヒーサクラ

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2006年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

コーヒーから、バイオディーゼル

低品位コーヒー豆は、国内総生産高の約2割とされるが、最近バイオディーゼルの代替原料として急に浮かび上がってきた。ミナス・ジェライス大学の実験で技術的可能性は実証された。

2006年3月26日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 大西 文明 お知らせ

ドリップバックコーヒー【キリマンジャロ】

アフリカ大陸のほぼ真下にある標高5895mのキリマンジャロ山。
 キリマは「山」ンジャロは「輝く」という意味です。
 その裾野にあるアルーシャ地域、モンデュール農園は1931年、イタリア人のCONT DAVICO氏によって開拓されました。

2006年3月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ

モカ イリガチャフ

エチオピア産のコーヒーです。 イリガチャフはシダモ地方の標高2000~2200mの高地で、昔ながらの自然に近い状態で栽培されています。その後は厳しい品質管理のもとに精製され高品質コーヒーとして高い評価を受けています。 ◆ […]

2006年3月24日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ

ブラジル ハイーニャ農園

コーヒーの飲んでみたお客様の感想をお聞かせ下さい 国際コンテストに三度受賞したことのある農園。 希少・高品質で知られるブルボン種を100%使用しています。 オーナーが直接農園に行って品質を確かめ自信を持ってご提供しており […]

2005年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

オフィスコーヒーのご案内

焙煎したてのコーヒーを、一杯ずつ挽き立てで。香り高いコーヒーが簡単に入ります。

2005年1月1日 / 最終更新日時 : 2005年1月1日 大西 文明 お知らせ

リンク集

コーヒー関連リンク集や、カテゴリ別のリンク集です。

2004年8月10日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

とうめい新聞 2004年8日10日

とうめい新聞 マイ・セレクション 通の店

2003年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

中日新聞 2003年10日17日

税のプロが本格コーヒー店

2000年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ

メディア掲載記事

当コーヒー店がメディアに紹介されました。

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