2008年5月24日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明豆知識

穴探し

コーヒー豆の入った袋には必ず穴が開いている。その理由とは？

2008年5月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

おいしいコーヒーの真実

映画、おいしいコーヒーの真実が上映されます。予告編上映中

2008年5月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

飲んで意識が高まり、心がリラックスして「空」を垣間見ることのできるコーヒー。

2008年5月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明豆知識

コーヒーの微粉がコーヒーの味を左右します。コーヒー豆は植物の種ですので細胞があつまってできています。焙煎することで細胞壁が残り、細胞内には二酸化炭素が充満しています。

2008年4月10日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

大切なものを買おうとしていても、つい店に行くと安いものを買ってしまう。

2008年4月3日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

コーヒーハンター。コーヒーの魅力

2008年2月28日 / 最終更新日時 : 2024年2月29日大西文明日記

コーヒーをおいしく飲むコツ

2008年2月14日 / 最終更新日時 : 2024年2月29日大西文明日記

コーヒーをゆっくり飲んで見ると・・・

2008年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

2008年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

食品偽装や再生紙偽造はなぜ起こるのか？