コーヒーサクラ新店舗（瀬戸市内田町）の外観や店内

コーヒーサクラは2017年11月末に瀬戸市内田町に移転しました。

中水野駅から徒歩3分の場所にあります。

創業後16年経ち、３度目の移転でしたが、予定していたオープン日には間に合いまいしたが、そのときエアコンが付いていない、トイレが完成していないなど、準備不足でオープンしましたので、WEBサイトなどでの告知も遅れています。

食べログさんや、ヤフーさんの情報も先日情報変更依頼をしたところです。

一度営業を始めると、まとまった時間が取れず休日などを利用して、本棚や商品保管スペース、作業台などを作ってきました。つい先日男子専用トイレができました。これからは、商品棚や保冷倉庫、看板などを設置する予定です。

店内の様子は、ブログなどであまりお伝えしていませんでしたので、ご案内させていただきます。

2018年2月の外観です。しばらくしたら、保冷コンテナや看板が増設されます。

店内入り口から入ると、カウンターがあります。

入り口を入って右手にコーヒー豆が陳列してあります。奥にある紙コップで全て無料で試飲できます。

入り口を入って左手は、コーヒー関連図書コーナー。店舗の会員登録をしてくだされば、どなたでも２週間以内で無料貸し出しします。もちろん立ち読みOKです。その右横は当店のコーヒー豆をご利用いただいているお店のショップカードを陳列しており、その下段は地域の情報スペース。

入り口すぐ右側は、コーヒー器具の体験コーナーです。コーヒードリップポットに水を入れて注ぎ具合や重さを確かめたり、コーヒーミルの引き具合、引き心地を無料で体感していただくことができます。有料ですが、店内で販売しているコーヒー豆を選んでお好きなコーヒー器具でコーヒーをご自分で入れることもできます。~~デロンギの全自動コーヒーマシンや、ハリオのスマートセブンという器具も体験していただけます。~~

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@coffeesakura

投稿者プロフィール

大西文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。