コーヒーの淹れ方セミナー in 瀬戸市
瀬戸市商店街にある古民家、かわらばん家にて、コーヒー教室を開催させていただきます。
今回のテーマは、美味しいコーヒーの淹れ方とスイーツマリアージュ。
瀬戸市内で活躍される焼菓子店Rire Rireの高島さんもご来店されます。
Rire Rireさんのケーキや焼き菓子は、甘さ控えめ、いい素材を使って、ハーブやスパイス、ラム酒などを使った大人テイストな味。
そんなお菓子にピッタリの、あっさりしたコーヒーとのマリアージュを楽しんでください。
講師は、当店の若きホープの和田。
若さを武器に元気に、しかも丁寧に説明させていただきます。
日時:2015年12月20日(日)13:30~15:00
参加費:1200円
場所:かわらばん家(愛知県瀬戸市朝日町36
TEL(0561)89-6775
定員:8名
古民家の落ち着いた雰囲気で、午後のティータイムと共にご参加をお待ちしております。
お申込は、かわらばん家まで。
TEL(0561)89-6775
メール:kawaraban@setomachi.com
投稿者プロフィール
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愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。
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