2024年10月25日 / 最終更新日時 : 2024年10月25日 大西 文明 お知らせ プレゼント情報 0.6斤サイズで、毎日焼きたてを楽しめるホームベーカリー。当店のドリップバッグコーヒープレゼント実施中です。https://foodable.jpn.panasonic.com/course/bakery/cb1
2023年10月23日 / 最終更新日時 : 2023年10月23日 大西 文明 お知らせ 通販サイトセールのご案内 次の期間で通販サイト限定セールを予定しています。・2023/12/11(月)~17(日) 詳しくは、当店通販サイトご登録の方にメール送信させていただきます。 通販サイトご登録は、通販サイト最下部「メルマガ登録(たまに配信 […]
2023年10月9日 / 最終更新日時 : 2023年10月15日 大西 文明 お知らせ 藤井聡太棋士八冠おめでとう!八冠ブレンドコーヒー豆発売 愛知県瀬戸市の藤井聡太棋士は、5才から将棋をはじめ、史上最年少の14才2ヶ月でプロ棋士となりました。その後次々とタイトルを獲得し、それに合わせて瀬戸市民も盛り上がっています。 もともと陶器の産地として有名な瀬戸市でしたが […]
2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月20日 大西 文明 日記 愛知県保険医協会文化部開催 出張コーヒーセミナー 昨年に引き続き、愛知県保険医協会さまの文化行事としてコーヒーの淹れ方についてお話しさせていただきました。 30名の方にご参加いただきました。昨年同様、たくさんのご質問もいただき、コーヒーにご関心をもっていただけることが大 […]
2022年8月26日 / 最終更新日時 : 2022年8月29日 大西 文明 お知らせ 台湾珈琲祭りとコーヒー豆販売 台湾コーヒー予約サイト(店頭受取) 台湾コーヒー豆通販サイト:発送は9/2より 台湾は、日本統治時代に商業的にコーヒー栽培が行われていた時代があり、その期間は約40年。大正天皇や昭和天皇の即位の際に、国産コーヒーとして献 […]
2022年7月22日 / 最終更新日時 : 2023年8月23日 大西 文明 お知らせ 台湾コーヒー限定販売 台湾は、日本統治時代の1895年(明治28年)から1945年(昭和20年)までの50年間のうち、商業的にコーヒー栽培が行われていた時代があります。 1902年(明治35年)に始まり終戦間近までの約40年間続いています。最 […]
2022年5月22日 / 最終更新日時 : 2022年5月23日 大西 文明 日記 名古屋フェアトレードコーヒーサミットに参加 5月14日(土)に名古屋市久屋大通公園にて開催された、第12回世界フェアトレード・デー・なごやにて、コーヒーサミットが開催され、参加してきました。 26店舗のコーヒー店が集まるマルシェで、天候に恵まれ多くの方々にご来場い […]
2020年5月13日 / 最終更新日時 : 2020年5月27日 大西 文明 お知らせ コーヒー焙煎オンライン相談会 世間は、まだまだ新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続いております。そんな状況のせいか、手網焙煎器が売れるようになってきました。 コーヒー豆は、卓上コンロを使って10分ほど火で炙れば焙煎できます。といっても、初めての場合 […]
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ SCAJ2019ローストマスターズチームチャレンジ準優勝 先日、東京ビックサイトにて行われたコーヒーの焙煎競技会「コーヒーローストマスターズチームチャレンジ2019」にて、ありがたいことに準優勝を手にすることができました。 今回は北海道から九州まで総勢63名のコーヒー焙煎職人が […]
2019年8月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ コーヒーサクラは第71回全国植樹祭を応援しています 以前、森の国コーヒーを発売し、その売上金の一部を全国植樹祭あいち2019に寄付する予定でしたが、売上金が確定する前に、寄付金募集が打ち切られてしまいました。 そこで、次回島根県で行われる第71回全国植樹祭しまね2020の […]