2017年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 コーヒーも、季節によって好みが変わります 私自身、コーヒーの好みは季節によって変わりますが、当店のお客様も、そんな傾向があるようです。 冬は苦みが強めで濃い目のコーヒー、春はさっぱりとして酸味があるもの。 そして、寒くなり始めた秋は、コクがあり少し重みのあるコー […]
2017年9月24日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 中古業務用コーヒーミル R300フジローヤル製 非常に状態の良い中古コーヒーミルを販売します。 富士ローヤル製の業務用コーヒーミルR300です。 中古ですが、大変綺麗に手入れされております。 色は赤色で、100v仕様です。 価格は定価の半額ほど。お届けが遠方の場合は宅 […]
2017年8月13日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ コーヒードリップポットご紹介(Coffee Drip pot made in Japan) 最近では、たくさんのコーヒー器具が販売されています。 写真のステンレス製のコーヒードリップポットは、三洋産業さんがCAFECというブレンド名で最近発売されたものです。 注ぎ口がとても細いので、お湯を細くゆっくり注ぎたい方 […]
2017年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ おもてなしショップにて、ドリップバッグコーヒー販売開始 全国選りすぐりの逸品を“おもてなし”の心を込めてお届けする、おもてなしショップ。 おもてなしセレクションに受賞した商品を販売しているサイトです。 当店のドリップバッグコーヒーも、こちらで販売していただくことになりましたの […]
2017年5月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ ハワイ、コナ・ジョーコーヒー発売 ハワイコーヒーは高級なコーヒーとして有名ですね。 その中でも、ハワイ島コナ地区で収穫されたコーヒーは、コナコーヒーとして更に高級なコーヒーとして扱われています。 今回、お客様のご依頼により、このハワイコナのドリップバッグ […]
2017年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 小ロット（140個）オリジナルデザインのドリップバッグコーヒー製作 当店では、小ロット（140個）オリジナルデザインのドリップバッグコーヒーを製作製作しています。 過去に、いろいろなデザインで作らせていただいておりますが、このたびクラウドファンディングで募集をしてみました。 ご興味のある […]
2017年4月9日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 日本橋高島屋にて、コーヒー販売中 先月、当店のドリップバッグコーヒーがおもてなしセレクションに受賞し、先週から日本橋高島屋１階にて販売をさせていただいております。 販売しているのは、お土産用のドリップバッグセットです。 4月11日（火）まで販売しておりま […]
2017年3月23日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ おもてなしセレクション(OMOTENASHI Selection)受賞コーヒー 当店のドリップバッグコーヒーが、おもてなしセレクション2017(OMOTENASHI Selection2017)を受賞しました。 今回の審査では全国から425件の応募があり、31商品が受賞しました。東海三県では唯一当店 […]
2017年3月13日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 春を告げるコーヒー、発売開始 春になり、冬の間じっとしていた動植物が活動し始める季節です。 近くの山では春告げ鳥と言われるウグイスが鳴き始め、植物は若々しい新芽が出始めます。 花粉症の方には、ちょっと厳しい季節かもしれませんが、毎年訪れる春が楽しみで […]
2017年3月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 電動コーヒーミル みるっこの値上予告 価格は高いですが、大変人気のある電動コーヒーミル「みるっこ」の値上を予定しております。 当店では、700台以上販売させていただいておりますが、初期不良、故障などのトラブルは一切ありません。 日本製は素晴らしいですね。 コ […]
