2019年3月20日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 森ずきんちゃんの地球に優しいコーヒー 手軽に美味しいコーヒーを楽しめ、かつ自然環境に優しいコーヒーの発売を昨年から計画しており、ようやく完成しますので、近日中に発表を予定しております。 この商品は、 お湯とカップがあれば手軽に美味しいコーヒーを飲むことができ […]
2019年3月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 持続可能な農業のためのUTZ認定コーヒー豆 この100年ほどの間、農業は農薬や機械、遺伝子操作の発達により爆発的な人口増加を支え、その反面自然環境が壊されることもあり、将来永続的に安全な農産物を栽培することが危うくなりつつあると思います。 また、生産国と消費国の経 […]
2019年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ ブラジル ドリップバッグコーヒー発売 最近、当店で人気のブラジルコーヒー（パッセイオ農園）が手軽に飲めるドリップバッグコーヒーとして限定発売しました。 今回発売した商品を含め、当店のドリップバッグコーヒーの一部は酸素を限りなく除去して袋詰めしていますので、長 […]
2019年1月29日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ エアロプレス用ステンレスフィルターを発売 手早く、美味しくコーヒーを淹れることができるエアロプレス。当店では、2012年より発売を開始し180名以上のお客様にご利用いただいております。私自身も大変気に入っております。 昨年から、この エアロプレス用ステンレスフィ […]
2019年1月20日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ siroca コーン式全自動コーヒーメーカー SC-C122 発売 豆から挽いてコーヒーが飲める、全自動コーヒーメーカーを発売しました。コーヒーメーカーも、コーヒーミルも使ってみないと、その良し悪しが分からないと思いますので、良さそうなものを実際に試して販売しています。 全自動コーヒーメ […]
2018年12月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ コマンダンテコーヒーミル（グラインダー）入荷 半年以上でしょうか？入荷待ちだったコマンダンテコーヒーミル（グラインダー）が、ようやく入荷しました。即、発送できます。今までの傾向ですと、すぐに売り切れる可能性がありますので、お早めにご注文下さい。 ご注文は当店通販サイ […]
2018年12月7日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ プーさんコーヒーセット限定販売 プーさんのコーヒーセットを、店舗にて限定販売します。 カリタさんから発売された限定品で、当店で今月限定で販売しています。特典もありますので、詳しくは店頭にてお尋ねください。 ご注文は今月中（2018年12月）で、お引き渡 […]
2018年11月23日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 割れない素材トライタン製のV60コーヒードリッパー 割れない素材トライタン製のV60コーヒードリッパーを発売しました。 見た目は、普通のV60ドリッパーですが、滅多なことでは割れない素材「トライタン」で出来ています。匂いもなく耐熱温度も110℃となっています。 どのくらい […]
2018年10月26日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ デロンギエスプレッソマシンサポート終了 小型のエスプレッソマシンとして大変人気のあるのが、デロンギ社製のマグフィニカです。 何度かモデルチェンジを重ね、益々性能が良くなっています。 当店でも、何台か販売させていただきましたが、最近では某大手通販サ […]
2018年6月19日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ スペシャルティコーヒー 近年、スペシャルティコーヒーが増えてきました。コーヒー全体の流通量の５％とも８％とも言われています。 その定義は、日本スペシャルティコーヒー協会のサイトに記載がありますが、残念ながら、なかなかうまく説明できません。すごく […]
