2023年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年6月9日 大西 文明 豆知識 アイスコーヒーの入れ方まとめ 2023年夏 アイスコーヒーがおいしい季節ですね。今までにアイスコーヒーの入れ方をお伝えしていますので、再度ご案内させていただきます。自由にコーヒーを入れてよいのですが、もし迷ったら参考にしてください。 □ 手軽にアイスコーヒーの入れ […]
2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月20日 大西 文明 日記 愛知県保険医協会文化部開催 出張コーヒーセミナー 昨年に引き続き、愛知県保険医協会さまの文化行事としてコーヒーの淹れ方についてお話しさせていただきました。 30名の方にご参加いただきました。昨年同様、たくさんのご質問もいただき、コーヒーにご関心をもっていただけることが大 […]
2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月20日 大西 文明 お知らせ 2023年8月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありませ […]
2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月20日 大西 文明 お知らせ 2023年7月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありませ […]
2023年5月9日 / 最終更新日時 : 2023年6月18日 大西 文明 お知らせ 家庭用コーヒー焙煎器くるくるカンカンの焙煎体験 フジローヤル製の家庭用コーヒー焙煎器「くるくるカンカン」を使ったコーヒー焙煎体験ができるプログラムを企画しました。 国内でコーヒー焙煎機のトップメーカーが作成した焙煎器で、ドラムが二重構造になっていることで、コーヒー豆が […]
2023年4月26日 / 最終更新日時 : 2023年4月26日 大西 文明 お知らせ 2023年6月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありませ […]
2023年3月26日 / 最終更新日時 : 2023年3月26日 大西 文明 お知らせ 2023年5月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありませ […]
2023年3月13日 / 最終更新日時 : 2023年3月26日 大西 文明 お知らせ 2023年4月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありませ […]
2023年3月13日 / 最終更新日時 : 2023年3月13日 大西 文明 お知らせ エチオピアコーヒーセミナー開催 先日、地域の公民館（水南公民館）コーヒーの入れ方教室を開催させていただきました。後半は、エチオピアとエチオピアコーヒーの土作りから出荷までのお話。 農村部では、今も原始的な生活をされていることや、コーヒー発祥の地といわれ […]
2023年1月24日 / 最終更新日時 : 2023年1月24日 大西 文明 お知らせ 2023年3月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありませ […]
