2016年7月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 瀬戸市陶原小学校PTAでコーヒー入れ方セミナー 先日、瀬戸市にある陶原小学校でコーヒーの入れ方セミナーを開催させていただきました。 明治6年に創立された瀬戸市内で最も歴史のある小学校とのことです。 小高い山の中にあり、とても広い校庭に大きな木が何本か植えられ、木々に囲 […]
2016年6月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 瀬戸中日文化センターにてアイスコーヒーの作り方 7月17日、瀬戸中日文化センターにて、アイスコーヒーの作り方セミナーを開催させていただきます。 アイスコーヒーは苦く濃いものという先入観がありますが、実はそうとも限りません。フルーティで香り高いアイスコーヒーを手軽に美味 […]
2016年5月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 瀬戸中日文化センターコーヒーセミナー 先日、瀬戸市の中日文化センターにて、コーヒーの入れ方教室の講師をさせていただきました。 募集人数20名のところ、22名の応募があり、広い教室が満員状態。 今までも、中日文化センターでお話をさせていただいたことは何度もあり […]
2016年3月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 瀬戸中日文化センターにて、コーヒーの入れ方セミナー 4月24日、瀬戸中日文化センターにて、コーヒーの入れ方セミナーを開催させていただきます。 すぐに実践できるハンドドリップコーヒーのコツをはじめ、いろいろな産地のコーヒーの飲み比べをしながら、コーヒーの歴史、生産国やコーヒ […]
2016年1月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ お寺マルシェで、2分で学べるコーヒーの淹れ方講座開催 2月7日(日)感應寺 vege marcheで、無料コーヒーサービス行います。 ココロとカラダにやさしいベジなごはんとおやつのお寺マルシェが、瀬戸市の感応寺で定期的に開催されています。 当店も参加させていただき、「2分で […]
2015年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ コーヒーの淹れ方セミナー in 瀬戸市 瀬戸市商店街にある古民家、かわらばん家にて、コーヒー教室を開催させていただきます。 今回のテーマは、美味しいコーヒーの淹れ方とスイーツマリアージュ。 瀬戸市内で活躍される焼菓子店Rire Rireの高島さんもご来店されま […]
2015年9月7日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 天白区のワークラウンジ八事にて出張コーヒー教室 2015年6月、名古屋市天白区にワークラウンジ八事にて、コーヒーセミナーを企画していただき、講師としてお招きしていただきました。 ワークラウンジ八事 外国の方も2名(アメリカ人、イギリス人)参加され、ところどころ通訳をし […]
2015年8月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 名古屋市の八事でコーヒーセミナー開催 今年(2015年)6月にオープンした名古屋市八事にあるおしゃれなコワーキングスペースにて、コーヒーセミナーを開催します。 コーヒーをハンドドリップしてみたいけど、イマイチ良く分からない方、やってみたい方や、コーヒーの飲み […]
2015年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 桃花台中日文化センターにてアイスコーヒーセミナー 暑くなると、おいしいアイスコーヒーが飲みたくなりますね。 店舗でも、美味しいアイスコーヒーの入れ方のお問い合わせも多くなります。 淹れたての、薫り高いアイスコーヒーの入れ方のコツ、美味しいコーヒー豆の選び方を缶谷お伝えい […]
2015年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ タイにてコーヒーセミナー 日本で本格的にコーヒーが普及し始めて100年程度です。 1908年、ブラジルへ多くの日本人が移民しコーヒー農園で従事され、その後ブラジル政府から無償で何年間もコーヒー生豆の提供を受けたことが、コーヒー普及のきっかけです。 […]