瀬戸げんき商店街「まちゼミ」にて、コーヒー入れ方教室

「まちゼミ」は、商店街などの店主が講師となって、プロならではの専門的な知識や情報、コツを無料で受講者にお伝えする少人数制のゼミです。

今年で4回目で、2014年から瀬戸市の商店街で開催しています。

今年は当店も参加させていただき、コーヒー入れ方のコツをお伝えさせていただきます。

当日は、瀬戸市内のメーカーが作った金属製コーヒードリッパーを使って説明させていただこうと思っていますが、ペーパーフィルターやコーヒーメーカーなど、皆様が普段お使いのコーヒー器具の説明もさせていただきます。

予約制ですので、あらかじめ当店にご連絡ください。
電話番号：0561-48-7322（受付時間9時～18時　木曜定休）

日時：2/19（日）・26日（日）10：00～15：00
一回15分程度
対象：中学生以上
教材費：100円（コーヒー豆代金）
講師：大西文明

2017年　まちゼミ公式サイト
http://setomachi.com/machizemi3.html

Follow me!

@coffeesakura

投稿者プロフィール

大西文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。