コマンダンテ　バラクーダ C60 /COMANDANTE BARACUDA C60（未発売）

コマンダンテの新商品「BARACUDA C60 VELVET STEEL」が発売されました。日本では未発売ですが、2023年9月に東京で行われた展示会において、ボンタイン珈琲さんのブースにて紹介されました。

大きな特徴は、筐体が金属でできていることや、刃のサイズが大きくなったこと。ハンドルの長さも少し長くなったようです。

正規販売店として日本国内で具体的な販売は決まっていませんが、決まり次第お伝えしたいと思います。

海外のサイトで発売されているため、日本国内で転売されているようですが、日本国内の正規販売店では未発売で正規ルートではありません。購入後のご質問や修理・メンテナンス・ご相談はできませんので、ご購入店にてお問合せください。

コマンダンテ C60 バラクーダコーヒーグラインダーの特徴

C60 Baracudaの刃は C40 Nitro Bladeよりも大きく、速く挽くことができます。刃は、C40 Nitro Bladeグラインダーと同じ鋼で作られています。このステンレス鋼は、非常に微細なマルテンサイト結晶構造も特徴としています。

窒素を豊富に含むマルテンサイト鋼は、非常に強力で耐摩耗性があります。切れ味を維持し、長い耐用年数を特徴としています。
刃のサイズ：コーン部分直径36mm（C40 は30mm）。C40 よりも 2 ～ 3 倍の速度で粉砕します。

Gold Clix® ：C40オリジナルより細かく、Red-Clixより粗い設定
本体は約1㎏、重量感があります。

ドイツ　SUPREMO COFFEEより要約（https://supremo.coffee/）

投稿者プロフィール

大西文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。