2026年2月8日 / 最終更新日時 : 2026年2月8日 大西 文明 お知らせ 【2026年】カリタコーヒーミル KH-10 リニューアル カリタのコーヒーミルKH-10がマイナーチェンジしました。現在流通している商品もあり、しばらくは旧モデルと新モデルが共存し販売されると思います。 新モデルは型番末尾に「ac」の表示があります。（例：KH-10N→KH-1 […]
2026年2月2日 / 最終更新日時 : 2026年2月2日 大西 文明 お知らせ カリタ商品を使った、カフェ開業準備ガイド｜業務用コーヒー器具の揃え方と相談先 「いつか自分のカフェを開きたい」そんな夢を持つ方が、最初に悩むのが コーヒー器具選び です。 ✔ どのメーカーを選べばいい？✔ 業務用はどこで買える？✔ プロが使う器具って何が違 […]
2026年1月10日 / 最終更新日時 : 2026年1月10日 大西 文明 お知らせ Comandante Coffee grinder LAB Seriesの発売 少し前からコマンダンテコーヒーグラインダーの新商品、LAB Seriesが話題になりつつあります。 C40 MK4のグラインダーをもとに、ブレードの違いによる3種類のラインナップとなっています。デザインも一新され、内部の […]
2026年1月7日 / 最終更新日時 : 2026年1月14日 大西 文明 豆知識 コマンダンテC60とC40のクリック数対応表 ドイツ製で世界中で人気のあるコマンダンテコーヒーグラインダーが発売している「C60バラクーダ」が日本でも発売となりました。（2025年9月）当初の生産量は世界で500台程度で輸入量も非常に少なく、当初はほんの僅かしか入荷 […]
2025年9月27日 / 最終更新日時 : 2025年9月28日 大西 文明 お知らせ コーヒーミル TIMEMORE C5発売 刃が鋭く、挽き心地も挽き具合もとても良いコーヒーミルのタイムモア（Timemore）シリーズ。 過去に、C2や、C3Sなどのモデルを発売し、2025年にデザインを一新しC5を発売しました。粗さ調整ダイヤルが更に細かく設定 […]
2025年9月14日 / 最終更新日時 : 2025年9月14日 大西 文明 お知らせ コマンダンテコーヒーグラインダーC60発売開始 2023年9月に東京で行われた展示会（SCAJ）にて発表されてから2年が経過し、ようやく日本でも正規ルート品として販売されました。 とはいえ、入荷数はとても少なく、次回の入荷日も未定となっております。 しばらくは、ご予約 […]
2025年1月27日 / 最終更新日時 : 2025年4月22日 大西 文明 お知らせ 取り扱いコーヒーフィルターの変更 長らく三洋産業製のコーヒーフィルターを販売してまいりましたが、今後は他社のコーヒーフィルターを販売することにいたしました。 三洋産業製コーヒーフィルターは大分の工場を視察するなど、安心した品質を確認してましたが、販売価格 […]
2025年1月19日 / 最終更新日時 : 2025年1月19日 大西 文明 お知らせ コーヒー豆などの価格（2025年2月以降） 以前よりお伝えしておりました、コーヒー豆の価格変更について、具体的な価格が決定いたしましたので、お知らせいたします。 様々な商品が値上がりしている中、大変申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。（小売価 […]
2024年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年11月16日 大西 文明 お知らせ エアロプレスコーヒーメーカー、2024年12月に値上げ エアロプレスコーヒーメーカーの希望小売価格が、2024年12月より改定されますので、当店も12月に値上げを予定しています。 発売したころと比べると、販売価格は約2倍になってしまいます。 値上げの原因はアメリカの物価高によ […]
2024年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年11月16日 大西 文明 豆知識 コマンダンテコーヒーグラインダーの軸が抜けないとき ドイツ製の手動コーヒーミル、「コマンダンテコーヒーグラインダー」は非常に精巧に作られています。 不良品がないという自信の現れか分かりませんが製品はシールで封印してありますので、出荷前に中身を確認することができません。その […]
