2006年5月13日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 日記 「国産コーヒー豆」収穫始まる！ 日本で数少ないコーヒー栽培園の「長崎スコーコーヒーパーク」（大村市寿古町、中島洋彦社長）で、コーヒーの実が真っ赤に色づき、収穫時期を迎えている。 同パークは１９８２年、日本初のコーヒー園として開園。園内には高さ４メー […]
2006年5月7日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 日記 床遊びにコーヒーを 京都・鴨川にスタバが納涼床 段々と暖かくなり、先日ビアガーデンオープンの話題がありました。 ビアガーデンもいいですが、景色の良いところでオープンなカフェを夏期限定でオープンすると楽しそうですね。 スターバックスでは、京都の納涼床でオープンカフ […]
2006年5月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 大西 文明 日記 トンボ球 岐阜の実家の家族が遊びにきたので、すぐ近くのガラス工房に行きました。 トンボ球体験教室で、甥っ子がトンボ玉に初挑戦！ トンボ玉はガスバーナーでガラスを溶かすんですが、やり方によってガラスだまにススがつくことが分かりました […]
2006年5月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 大西 文明 日記 ホールインワン 友達から連絡があって、ゴルフの帰りに店に寄りたいと連絡があった。 よく聞くと、一緒に回ったメンバーがホールインワンをしたらしい。 さくらカントリークラブの8番ホール。なんと190ヤード。 残念ながら、キャディーさんがいな […]
2006年5月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 香川大生が直島でカフェを開店 香川大学経済学部の学生たちが４～６日、直島でカフェを試験営業する。最初は「食事する場所が少ない直島でカフェを開いたらもうかるかも」という思いつきで始めた企画だったが、島の人と接するうち、利益より、地域のにぎわいに貢献し […]
2006年5月3日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 大西 文明 日記 SCAA Coffee Cupping Form SCAAのコーヒーのカップテストをするときに使う採点表はこんな風です。 印刷して使えます＾＾ 保存して印刷すると綺麗に見えます。
2006年5月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 小泉首相、日本庭園でコーヒー楽しむ 小泉総理大臣はエチオピアのメレス首相の案内で、アディスアベバ市内の日本庭園を散策し、お茶の代わりにエチオピアの名産であるコーヒーを楽しみました。また、２人は大統領府内で飼育されているライオンの親子を見学しました。
2006年4月29日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 大西 文明 日記 ほっとしますよ。春の花々 お店にいろいろな花が咲きました。 じっと見つめてると幸せな気分になります。 日々草です。 コーヒーにも、そんな不思議な力があると思います。 ほっ・・・っとする不思議な力。
