2006年3月9日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 日記 コーヒーのカップテスト実況 本日3月9日にコーヒーのカップテストをしてきました。 サンキューの日ですね。みなさんいつもブログを見てくださってありがとうございます。m(_ _)m 参加された方々は中小企業の焙煎屋さんばかりですが、みんな真剣です。(5 […]
2006年3月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 大西 文明 日記 コーヒーフレーバーホイール SCAA(アメリカスペシャルティーコーヒー協会)で使っているコーヒーフレーバーのチャート! 【Coffee Taster’s Flavor Wheel】 コーヒーフレーバーホイール