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ブログ | コーヒーサクラ

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2014年8月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

尾張旭市のギャラリーカフェ あさひ窯

尾張旭市に、ちょっと変わった素敵なギャラリーがあります。 どなたでも参加できる陶芸教室に、ギャラリー併設のカフェがOPEN。 地域柄、この地域には多くの陶芸教室がありますが、ギャラリー併設のカフェはなかなかありません。 […]

2014年8月7日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

アイスコーヒーの選び方をテレビにてご紹介

先日、地域のケーブルテレビから、美味しいアイスコーヒーの選び方、入れ方についての取材をしていただきました。 アイスコーヒーは、苦いのが当たり前と思っている方に、是非見て頂きたいです。 放送は名古屋市守山区や、瀬戸市、尾張 […]

2014年7月23日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

美味しいアイスコーヒー ~グリーンシティケーブルテレビ

先日、地域のケーブルテレビ局から取材を受けさせていただきました。 テーマは、今の季節にぴったりの話題、アイスコーヒーについて。 アイスコーヒーの選び方、アイスコーヒーを入れるコツをお話させていただき、その後、数種類のコー […]

2014年7月20日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

2014年9月のコーヒー教室

毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時:2014年9月13日(土) 17:30~18:30 場所:Coffee SAKURA 会費:1000円 内容:おいしいコーヒーの入れ方&コーヒーの種類と味 […]

2014年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

公民館でのコーヒーセミナーを開催しました

先日、地域の公民館にて、コーヒーセミナーを行わせていただきました。 タイトルは、目指せ!コーヒー通。 60年以上もの歴史のある瀬戸市内のある公民館の生涯学習事業とのことでした。 最初にコーヒーの概要として、コーヒーとはど […]

2014年7月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

手話でコーヒーセミナー

先日、コーヒーセミナーを開催させていただきました。 企業や公民館、PTAなど様々な場面でご依頼をいただき、セミナーをさせていただいて降りますが、今回は手話を交えて開催させていただきました。 私は手話はできませんが、私が話 […]

2014年6月22日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

2014年8月のコーヒー教室

毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時:2014年8月9日(土) 17:30~18:30 場所:Coffee SAKURA 会費:1000円 内容:おいしいコーヒーの入れ方&コーヒーの種類と味の […]

2014年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

2014年7月のコーヒー教室

毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時:2014年7月12日(土) 17:30~18:30 場所:Coffee SAKURA 会費:1000円 内容:おいしいコーヒーの入れ方&コーヒーの種類と味 […]

2014年5月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

岐阜県土岐市のアジアンチックなカフェ杏Cafe

5月26日(月)にアジアンチックなカフェがオープンします。 場所は岐阜県土岐市。 現在オープンに向けて準備中です。 モーニングとランチ、そしてスタッフの元気と笑顔が素敵なお店。

2014年5月7日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ

コーヒーくず豆

当店では、毎日焙煎したあとにコーヒー豆の選別をしています。その作業をハンドピックといいます。 ハンドピックでは、白い豆や焦げてしまった豆、カビが生えてしまった豆などを取り除きます。その取り除いたコーヒー豆をくず豆と呼んで […]

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