2017年8月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 金属フィルターと紙フィルターのコーヒー飲み比べ 次回のコーヒー教室のテーマは、金属フィルターと紙フィルターの飲み比べと、コーヒーの入れ方の基本です。2017/8/12(土)17:30より1時間の予定です。 お申込は、メールにてお願い致します。(お申し込み期限：8月9日 […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ キッズルームのあるコーヒー店 当店の周辺は住宅街となってますので、パート社員さんの募集をすると、既婚の女性の方が多く応募してくださいます。 そこで、いつも話題になるのは、家事と子育てとの両立。 東京では、男性が育児休暇をとったり、在宅ワークの仕組みな […]
2017年7月23日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 日記 タイのコーヒーショップ訪問（2017年） 先日1泊4日でタイに行ってきました。 タイでは、バンコク市内にある話題のコーヒーショップを６件ほど訪問しました。 どのお店も、とっても洗練されており、おいしいコーヒーを楽しめました。 写真は、そのうちの一つ、Red Di […]
2017年7月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 夏のコーヒー体験イベントのご案内（全て無料） 2017年8月4日（金）より、４つのコーヒーイベントを開催させていただきます。 実店舗限定となりますが、無料で開催いたします。ぜひお気軽にご参加ください。 （１）水出しと普通のアイスコーヒー飲み比べ：8/4(金)〜9/( […]
2017年7月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 2017年9月のコーヒー教室のご案内 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時：2017年9月16日(土) 17：30～18：30 場所：Coffee SAKURA（愛知県瀬戸市みずの坂5-123） 会費：1080円（税込） 内容：お […]
2017年7月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 中古コーヒー焙煎機 （富士ローヤル1kg）2017年7月 中古コーヒー焙煎機（富士ローヤル1kg）を手放したい方がいらっしゃいます。詳しくは当店大西までご連絡ください。 引き渡しは名古屋市内（名東区）となります。 直火式、都市ガス13A、電源100V 60Hz（中部、関西より西 […]
2017年7月2日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 2017年8月のコーヒー教室のご案内 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時：2017年8月12日(土) 17：30～18：30 場所：Coffee SAKURA（愛知県瀬戸市みずの坂5-123） 会費：1080円（税込） 内容：お […]
2017年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 コーヒー生豆を入れる麻袋 コーヒー豆は、コーヒーの実の種ですが、ブラジルなどの生産国で、種を取り出して乾燥させたものは麻袋に詰められます。（大半の場合。まれに樽やビニール袋、100g単位の大きな輸送用バッグが使われることがあります） その麻袋は、 […]
2017年6月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ コーヒーを台北旅行博覧会でご紹介していただきました 5月に台北で行われた台北旅行博覧会にて、当店のドリップバッグコーヒーをご紹介していただきました。 おもてなしセレクション2017受賞のドリップバッグです。 http://omotenashinippon.jp/selec […]
2017年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 小学生のコーヒー豆店見学 近所の小学生たちが社会見学に来てくれました。 町探検といって、小学2年生が町の様々な場所を見学に行くという授業のようです。 当店では4,5年前から毎年協力させていただいています。 見学に来た生徒たちに、仕事の内容を説明し […]
