2013年9月11日 / 最終更新日時 : 2013年9月11日 大西 文明 お知らせ 桃花台中日文化センターにておいしいコーヒーの入れ方教室 ご家庭で手軽に美味しいコーヒーを淹れるためのコツを講義と実習を通して学びます。自家焙煎コーヒーを使って飲み比べもします。
2013年9月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 日記 サクラブレンドコーヒーを飲んで Coffee SAKURAのサクラブレンドコーヒーを、飲んでいただいている方からの感想を頂いたので、ご紹介させていただきます。
2013年9月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 10月1日は、コーヒーの日 ブラジルでは9月になるとコーヒーの収穫が一段落するため、10月から翌年9月末までをコーヒーの収穫年度としています。それに合わせて国際コーヒー機構のコーヒー年度も10月から1年間としています。
2013年8月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 クレバーコーヒードリッパーのゴムの交換方法 クレバーコーヒードリッパーは使っているうちに、パッキンのシリコンゴムが劣化し、水漏れをしてきます。その際は、クレバーコーヒードリッパーのシリコンゴムの交換します。
2013年8月22日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 世界のコーヒーカップ展 現在、陶器の街瀬戸の美術館では、1980年代に世界51都市から集されたコーヒーカップ100点を展示しています。
2013年8月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 平成25年10月のコーヒー教室 愛知県瀬戸市にて、美味しいコーヒーの入れ方教室を毎月開催しております。お気軽にご参加ください。
2013年8月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 電動コーヒーミル ナイスカットGの掃除方法 電動コーヒーミル ナイスカットミルをお使いのお客様。定期的な刃のお掃除をお勧めしています。
2013年8月7日 / 最終更新日時 : 2023年8月15日 大西 文明 豆知識 電動コーヒーミル みるっこのメンテナンス 電動コーヒーミル みるっこは簡単に刃の掃除をすることができます。しかし、初めて掃除をするときに戸惑われる方がいらっしゃいますので、画像つきで解説いたします。
2013年8月3日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 平成25年9月のコーヒー教室 愛知県瀬戸市にて、美味しいコーヒーの入れ方教室を毎月開催しております。お気軽にご参加ください。
2013年8月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 エスプレッソマシンの歴史と種類 エスプレッソマシンは、1901年にイタリアで発明され、時代とともに変化していき、現在いろいろなタイプのマシンが発売されています。