2018年3月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 謎のコンテナの正体 3月に入って、当店駐車場に謎のコンテナが出現しています。とても目立つので、お客様に一体なんですかと良く聞かれます。 こちらは、貨物列車で使われていた保冷コンテナで、コーヒー生豆の原料を保管するために設置しました。 近日中 […]
2018年2月22日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ ハリオコーヒーメーカースマートセブン体験コーナー設置 ハリオ製コーヒーメーカー、スマートセブン(V60オートプアオーバー EVS-70B)。 こちらは、プログラムによりお湯の温度、注ぐ時間や注ぐ量、注ぐのを止める時間を設定してコーヒーを入れることができます。 注ぐ時はお湯を […]
2018年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年8月15日 大西 文明 お知らせ コーヒーサクラ新店舗(瀬戸市内田町)の外観や店内 コーヒーサクラは2017年11月末に瀬戸市内田町に移転しました。 中水野駅から徒歩3分の場所にあります。 創業後16年経ち、3度目の移転でしたが、予定していたオープン日には間に合いまいしたが、そのときエアコンが付いていな […]
2018年2月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ コーヒーサクラの定休日 コーヒーサクラの定休日は、木曜日です。 (サクラ → サクラの木 → 木 と連想していただくと覚えやすいかも) そして、木曜日が祝日の場合であっても営業することもありません。 木曜日以外に休業することは基本的にはなく、正 […]
2018年2月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ QRコード決済ORIGAMI 最近は、お買い物での現金以外での支払いも多くなりました。 トイカやスマホを使ってお支払いされる方も多くなってきたようです。自販機などでも、支払いができるようですね。 仮想通貨での支払いができるお店もあり、「お金」の概念が […]
2018年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ テイクアウトコーヒー始めました コーヒーサクラでは、ちょっとご自宅でコーヒーを入れてみようかなと考えていらっしゃる方、どんなコーヒー器具を買っていいか分からない方、コーヒーの味の違いを知りたい方などにも、気軽にご利用いただきたいと思っています。 とはい […]
2018年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ サイクルスタンドができました コーヒーサクラにサイクルスタンドができました。 当店は、昨年(2017年)11月に移転しました。移転先の瀬戸市内田町周辺ではサイクリングされる方を多く見かけます。 どうやら道の駅しなのから名古屋にかけての東西の道が、走り […]
2018年1月7日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 コーヒー図書コーナーできました 新店舗オープンから1カ月以上経過しましたが、ようやくコーヒー図書コーナーが出来上がりました。 今まで何人かの方にコーヒー図書コーナーを目的に尋ねてくださりご迷惑をおかけしました。 それほどまでにコーヒー図書コーナーへの期 […]
2018年1月2日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 ブルマンコーヒー豆樽 高級コーヒーとして知られる、ジャマイカ産のブルーマウンテン。通称ブルマンと呼ばれます。コーヒー豆の多くは麻袋(まれにビニールによる真空パック)に入れて輸入されていますが、このブルマンのみ木樽に入れて輸入されています。 そ […]
2017年12月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ コーヒーサクラに、ほっと和むお庭ができました コーヒーサクラは、11月25日に移転しましたが、予定されていたお庭は未完成のままでした。 他にもコーヒー図書館など、未完成の部分は多々ありますが、12月29日、先日店内入り口脇に、ほっと和む坪庭ができました。 これからは […]