コーヒーミルのメンテナンス

コーヒーミルのメンテナンス

電動コーヒーミルは、使っているうちに刃が汚れてきます。

具体的には、コーヒーの細かい粉(微粉)がこびりついてきます。
おそらく原因は微粉にコーヒーオイルが含まれているせいで、少しずつ粘土状になっていくのではないかと思います。

また、まれに豆がそのままの状態で刃にひっかかってしまい、そのまま固定されてしまうこともあります。(コーヒーミルの構造にもよります)

刃は、取り外して清掃できるようになっていますので、定期的に清掃をされることをお勧めします。

もし、ご自分での清掃が難しいようであれば、店頭にお持ち頂ければ清掃いたします。店長がいるときでないと出来ない場合もありますので、あらかじめお電話いただくけると助かります。

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投稿者プロフィール

大西 文明
大西 文明
愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。

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