あけまして、おめでとうございます
新しい年があけました。皆様おめでとうございます。
今年も、無事何事もなく太陽の周りを一周しました。
地球が太陽の周りを回るスピードは、およそ時速10万8千ｋｍ。とてつもない速さですね。
そんな速さで1年で太陽の周りを一周している実感なんて全くありませんが、何年も前から地球は規則正しく太陽の周りを回っています。
もし、ちょっと今年は疲れてしまったからと言って、少しでも遅れたりしたら大変なことになりそうですね。
人間の力を大幅に超えた偉大な自然の力だと思います。
ふと立ち止まり身の回りを観察してみると、本当にごく当たり前のことが、とてもありがたいことのように感じられます。
太陽がいつも輝いていること。地球が規則正しく自転していることや、地軸が少し傾いていることでで風が吹くこと。そして四季が生まれ季節の野菜が育つこと。多種多様な動物がいることで僕たちの食生活が潤うこと。
コーヒーでいえば、アフリカや中南米などの人々のお陰で、コーヒーの栽培できない日本で、世界中のおいしいコーヒーが飲めること。
正月は、家事を含め日々の仕事をやめて立ち止まり、日々のこの当たり前の出来事に感謝する良い機会ですね。そして、今この環境があることに、おめでとうとうとみんなで感謝しお祝いする日なのかも知れません。
本年も、どうぞCoffee SAKURAをよろしくお願いいたします。
投稿者プロフィール
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愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。
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