2010年4月22日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 さくらドリップ コーヒーの淹れ方には、いろいろな淹れかたがあります。ペーパードリップ、ネルドリップ、水出しコーヒーやサイフォン、エスプレッソなど。こんなにも様々な淹れかたがある飲み物は珍しいのではないでしょうか？ そして、それぞれ全く味 […]
2010年4月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 5月のコーヒー教室 日時：平成22年5月22日(土) 17：30～18：30 場所：Coffee SAKURA 会費：1000円 内容：おいしいコーヒーの入れ方＆コーヒーの種類と味の違い、歴史、産地など メールにて、お申し込み下さい。(お申 […]
2010年4月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 大西 文明 お知らせ Cafe SUKKO 2周年イベント 当店のコーヒーを使ってくださっている、Cafe SUKKO さん ４月１８日で２周年をむかえられます。 そこで、４月１８日（日）は、ドリップパックコーヒーをプレゼントされます。 ＳＵＫＫＯオリジナルブレンドです。 […]
2010年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 グアテマラ旅行記4 グアテマラに到着して二日目。 朝は、宿の外から聞こえてくる、清々しい鳥のささやきで目覚めました。グアテマラには600種類を超えるほどの野鳥が生息しているといわれ、この町にも沢山の鳥が住んでいるようです。 旅の疲れも出てま […]
2010年4月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 グアテマラ旅行記3 旅行は3月17日から23日までの1週間。 農園とのアポイントの都合で、初日はマヤ遺跡を見学することにしました。 朝、4時に宿を出発し、シャトルバスにて、再度首都グアテマラシティーに向かいます。 まだまだ治安が悪い […]
2010年4月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 グアテマラ旅行記2 成田空港から日本を出国し、アメリカ テキサス州にあるダラスの空港まで約12時間の旅。 到着後、そのままグアテマラ行きの便に乗り換えました。 日本との時差は－15時間ですが、サマータイムが3月14日午前2時から始まる […]
2010年3月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ New OPEN カフェさく蔵 瀬戸市のコーヒー・喫茶店「カフェさく蔵」(カフェサクラ）が4月2日（金）OPEN モーニング・日替わりランチのサービス有り、オリジナルのブレンドコーヒーも是非どうぞ。 瀬戸市共栄通2-70 駐車場7台 営業時間 9：00 […]
2010年3月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 グアテマラ旅行記１ 中米の国グアテマラ。3月17日から1週間、メキシコの南にある人口1300万人ほどの国に行ってまいりました。 中米の国々では、品質の良いコーヒーが栽培されていますが、ここグアテマラは空港からコーヒー農園までの距離が大変近い […]
