2021年4月28日 / 最終更新日時 : 2021年4月30日 大西 文明 豆知識 5月はフェアトレード月間 エチオピア周辺でのみ自生していたコーヒーの木は、ヨーロッパの国々が植民地を広げていくにつれ栽培地域も広がっていきました。そして、現在世界中で愛飲されています。 この10～20年で、かなりコーヒー生産国と消費国の関係は良く […]
2021年4月24日 / 最終更新日時 : 2021年4月24日 大西 文明 お知らせ Coffee SAKURA 20周年 2021年7月で、創業20周年を迎えます。 今まで、当店とお付き合いいただいた全ての方々に改めてお礼申し上げます。本当に、ありがとうございます。 コロナ渦ということもあり、人が集まるようなイベントは行いませんが、お礼の意 […]
2021年4月24日 / 最終更新日時 : 2022年10月10日 大西 文明 お知らせ ふるさと納税返礼品にコーヒー豆 今年度も瀬戸市のふるさと納税返礼品に登録させていただきました。 今までは、ドリップバッグコーヒーのみでしたが、コーヒー豆（豆のまま）も少しだけ販売できるようになりました。 陶器の街、瀬戸市は名古屋市の隣町でありながら、と […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年4月30日 大西 文明 お知らせ グアテマラ レタナ農園コーヒー豆発売 今まで販売していたグァテマラ産ペニャロハ生産組合のコーヒー豆の売れ行きが予想以上に良く、本年度分在庫がなくなってしまいました。 次回の入荷は7月頃になりそうです。 それまでの間、別の農園のコーヒー豆を使用します。2010 […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年4月11日 大西 文明 お知らせ コーヒー豆400gはメール便まとめ買いがお得 コーヒーサクラの通信販売で、コーヒー豆（メール便）を送料込みの価格で販売しています。 200gのコーヒー豆を２つ購入するより、400gのメール便まとめ買いがお得になっています。100gずつお好きなコーヒー豆を選ぶこともで […]
2021年3月28日 / 最終更新日時 : 2021年3月28日 大西 文明 日記 コーヒーサクラと桜並木 コーヒーサクラのすぐ近くに桜並木があります。今年は、例年より早く3月末に開花しました。今年は並木沿いが清掃されており、一段ときれいな景色を楽しめるのではないかと思います。 ちなみに、コーヒーサクラは、「Coffee SA […]
2021年3月20日 / 最終更新日時 : 2022年3月11日 大西 文明 お知らせ The Roast(Expert) オンラインセミナー2021年4月 The Roast(Expert)の購入を考えているけど、焙煎できる自信がない、最初だけでもプロの指導が欲しいという方のためのセミナーを開催します。 セミナーでは、コーヒー生豆を当店から郵送し、プロファイル（焙煎の設計） […]
2021年3月17日 / 最終更新日時 : 2021年3月28日 大西 文明 お知らせ クラウドファンディング受付終了しました 2月13日にクラウドファンディング（Makuake）にて、チタンコーティング金属ドリッパーの発表をさせていただき、多くのご支援をいただいております。 まだ、募集期間は終わっておりませんが、ご用意させていただいたリターン（ […]
2021年3月3日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 大西 文明 お知らせ 「EATPICKマルシェ」OPEN パナソニックの調理家電WEBコミュニティ「キッチンポケット」が、新たにECサイトの機能なども備えたサービスとして「EATPICK」として生まれかわり、同時に食材やキッチングッズなどを扱う通販サイト「EATPICKマルシェ […]
2021年2月27日 / 最終更新日時 : 2024年2月27日 大西 文明 お知らせ 中日ホームニュースにご掲載いただきました（陶生病院へコーヒーを寄贈） （2021.2.26付中日ホームニュースにご掲載いただきました） お一人様約1杯ずつですが、瀬戸市内にあるコロナ患者を受け入れ病院の陶生病院にドリップバッグコーヒーを贈らせていただきました。 病院では、新型コロナ患者への […]
