2019年7月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 2019年9月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。次回の予定は次のとおりです。 2019年9月14日（土）17：30～18：30お申込期限9月11日（水）Coffee SAKURA新店舗にて：愛知県瀬戸市内田町2 […]
2019年7月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 The Roast(ザ・ロースト)EXの焙煎方法 パナソニック社のコーヒー焙煎機(The Roast)の焙煎方法というか、手順を説明します。 とても高額なのでネットで気軽にポチっと購入というわけにはいきませんよね。愛知県にある実店舗ではThe Roastの焙煎体験もでき […]
2019年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ こども向け夏休みコーヒー工作教室 コーヒー豆（くず豆）を使って、マラカス（楽器）作ります。 場所は、愛知県瀬戸市にあるコーヒーサクラ店舗内のキッズルーム。道具はこちらでご用意しますので、手ぶらでご参加いただけます。 開催期間：2019/7/16（火）～8 […]
2019年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 超初級ハンドドリップ最初の一歩 ハンドドリップをしてみたいけど、□ 何から始めていいか分からない。□ いきなり道具を揃えるのは不安。□ とりあえず、ハンドドリップをしてみたい。 そんなときに、手軽に始めることができるのが、かんたんドリップ！コーヒー粉と […]
2019年6月29日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 18周年ありがとうございます お陰様で2001年の創業以来、18年を迎えることができました。 たくさんの方にご利用いただき、愛していただきありがとうございます。 本日6月29日（土）と30日（日）は、瀬戸市実店舗にて、ささやかではありますが、18周年 […]
2019年6月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 2019年8月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。次回の予定は次のとおりです。 2019年8月10日（土）17：30～18：30お申込期限8月7日（水）Coffee SAKURA新店舗にて：愛知県瀬戸市内田町2- […]
2019年6月24日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 夏のコーヒーイベント2019 今年の８月は、コーヒーの入れ方プチセミナーや、お子様向けにコーヒー豆を使った簡単な工作、自由研究のお手伝い考えています。 具体的には、今後お伝えしていこうと考えていますが、自由研究のお手伝いは、先着２～３名様でコーヒーの […]
2019年6月23日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 長期休暇のご案内 2019年7月4日（木）～11日（木）まで早めの夏休みをいただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 通販業務は、7月1日（月）中のご注文であれば連休前に発送させていただきます。早めのご注文よろ […]
2019年6月23日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 1855年日本で飲まれたコーヒーの淹れ方 江戸時代にコーヒーがどのように飲まれていた記述が、1857年に出版された 蝦夷地御用留のうちのひとつに書かれています。 文書の保存状態は良く読むことができるはずなのですが、あまりにも達筆すぎて原文をよくことができませんで […]
2019年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ デロンギ 全自動コーヒーメーカー 業務用ESAM04110BH ESAM2200SJは終売 業務用 デロンギ全自動コーヒーメーカー （ESAM2200SJ）は終売となり、後継機種としてESAM04110BHが発売されております。 ESAM04110BHについて ESAM2200SJ同 […]
