2015年6月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 大西 文明 日記 コーヒーの花が咲きました 愛知県瀬戸市にあるCoffee SAKURA店内に、オープン時からあるコーヒーの木。 苗木をいただいてから、15年以上経っています。 通常、コーヒーの木は植えてから３〜４年で花が咲き実もなりはじめますが、気候が適していな […]
2015年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 桃花台中日文化センターにてアイスコーヒーセミナー 暑くなると、おいしいアイスコーヒーが飲みたくなりますね。 店舗でも、美味しいアイスコーヒーの入れ方のお問い合わせも多くなります。 淹れたての、薫り高いアイスコーヒーの入れ方のコツ、美味しいコーヒー豆の選び方を缶谷お伝えい […]
2015年6月13日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 大西 文明 日記 2015年瀬戸市プレミアム商品券 多くの市町村でプレミアム商品券が発売されているようです。 当店がある愛知県瀬戸市でも、プレミアム商品券が発売されます。 額面総額12,000円分の商品券が、10,000円で発売されますので2,000円お得。 発売は6月1 […]
2015年6月11日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 地域のコーヒー屋さんとして 当店は、閑静な住宅街にあります。 今のお店を開店しようとしたときに、ある程度大きな敷地の貸地を探しておりましたが、大通りの土地の抽選が外れ、今の少し奥まった場所が当選しました。 大通りではないので、初めての方には見つけに […]
2015年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ タイにてコーヒーセミナー 日本で本格的にコーヒーが普及し始めて100年程度です。 1908年、ブラジルへ多くの日本人が移民しコーヒー農園で従事され、その後ブラジル政府から無償で何年間もコーヒー生豆の提供を受けたことが、コーヒー普及のきっかけです。 […]
2015年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 2015年7月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時：2015年7月18日(土) 17：30～18：30 場所：Coffee SAKURA（愛知県瀬戸市みずの坂5-123） 会費：1080円（税込） 内容：お […]
2015年5月20日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ コーヒー豆袋の再利用で年間7.9kgの包装容器を削減 来月６月は環境月間。 いつもよりも、少し地球環境について考えて地球に感謝したいと思っています。 ところで、スーパーのレジ袋が有料となり、エコバッグは当たり前となっていますが、当店ではレジ袋は有料でもありませんし、エコバッ […]
2015年5月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ タイでコーヒーセミナー コーヒーは淹れ方や飲み方で、美味しさが随分変わってきます。 当店はコーヒー豆の販売専門店なので、ご自宅などで美味しくコーヒーを飲んでいただけるようコーヒーの入れ方セミナーを2007年より定期的に開催しております。 定期的 […]
2015年5月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 蒲郡ボートにてコーヒーセミナー 先日、ボートレース蒲郡（蒲郡競艇場）のラウンジにて、コーヒーセミナーを開催させていただきました。 今回はコーヒーの入れ方セミナーではなく、コーヒーの種類による味の違いを体感していただくイベント。 ３種類のコーヒーを飲み比 […]
