丸紅、上海に焙煎工場
丸紅が、3月にコーヒー豆焙煎工場を建てるらしいです。
場所は上海。
現在は、中国でのコーヒーの年間消費は推計５万トン。世界３位の消費国である日本の８分の１程度にとどまっているが、日本の人口の10倍の中国。
文化の違いはあるけれど、ブームになれば、あっという間にコーヒーが広まりそう・・・。
ブームは作ることもできますしね。
投稿者プロフィール
-
愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。
最新の投稿
お知らせ2026年5月5日【6月は環境月間】店頭でのコーヒー豆袋再利用の状況報告
豆知識2026年5月4日アイスもゼリーも。夏のコーヒーの楽しみ方｜手軽なアイスコーヒーとコーヒーゼリーの作り方
お知らせ2026年4月20日2026年6月のコーヒー教室
お知らせ2026年4月19日ドリップバッグで人気の豊臣珈琲、コーヒー豆で販売スタート
