日本最大のスペシャルティコーヒーイベント　ＳＣＡＪ２０１１

２０１１年９月２８日から、３０日まで東京ビックサイトにて
スペシャルティコーヒーイベントが行われました。
近年になって、毎年この時期に行われる大規模なコーヒーの祭典です。
会場では、世界各国のスペシャルティコーヒーを試飲できます。

コーヒー生産国の紹介をするブースや、コーヒー器具のブースが
出展し、多くの国の人々が集まっていました。
多くの新商品を見つけ品定めをし、素晴らしい商品を見つけて
きましたので、順次皆様にご紹介していこうと思います。

投稿者プロフィール

大西文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。