2008年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

合理化のつけ

食品偽装や再生紙偽造はなぜ起こるのか？

2008年1月24日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

賞味期限偽装の次は再生紙

賞味期限偽装、再生紙偽装はなぜ起こったのか？

2008年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

あけましておめでとうございます。本年も、Coffee SAKURAをよろしくお願いいたします。写真はすぐ近くの山、東国山に登って拝んだご来光。東国山は、名古屋で最高峰なんです。といっても、標高195ｍ。＾＾

2007年12月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

コーヒーを飲んで、ゆっくり過ごす年末年始。贅沢ですね。

2007年12月20日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

ちょっとほろ苦く、その苦味の中に、甘さや爽やかな酸味など複雑な味を感じ取ることができるからこそ、何百年もの間世界中の人々に親しまれてきたのではないかと思います。人生も同じかもしれません。

2007年12月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

一杯のコーヒーを集中して淹れる幸せ。

2007年11月29日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

コーヒーが飲まれるまでの背景・・・

2007年11月22日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

コーヒーの実が色づき始めました

2007年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日大西文明日記

一杯のコーヒーは、いろいろなコーヒー農園で栽培されているのです。

2007年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日大西文明日記

一般的な濃さのコーヒーは、水分がなんと９９％。残り１％がコーヒーの成分なんです。