2021年2月26日 / 最終更新日時 : 2021年2月27日 大西 文明 お知らせ チタンコーティングコーヒードリッパー先行予約販売 2月中旬、MAKUAKE（マクアケ）にてチタンコーティングコーヒードリッパーを発表しました。 想定以上に多くの方々に応援購入をしていただき、店舗でご案内する前に、ほとんど売り切れてしまいました。 そこで、当店のお客様には […]
2021年2月18日 / 最終更新日時 : 2021年2月27日 大西 文明 お知らせ The Roast(Expert) オンライン体験セミナー The Roast(Expert)の購入を考えているけど、うまく焙煎できる自信がない、プロの指導が欲しいという方のためのセミナーを開催します。 セミナーでは、コーヒー生豆を当店から郵送し、プロファイル（焙煎の設計）はメー […]
2021年2月13日 / 最終更新日時 : 2021年2月17日 大西 文明 お知らせ 環境に優しいコーヒードリッパーをMakuakeにて発表 ペーパーフィルター不使用で、地球環境にも優しいコーヒードリッパーをMakuakeにて発表しました。 コーヒーの旨味を通し、微粉を通さない超微細メッシュを使用し、チタンコーティングをすることでコーヒー本来の味わいを抽出でき […]
2021年1月30日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 大西 文明 お知らせ お勧めできる手動コーヒーミルの販売を検討中 長年お勧めしていた手動コーヒーミル（クラッシックミル）が廃番となり、ついに当店の在庫も底をついてしまいました。 人気のコマンダンテも非常に高額で、入手困難なため、代わりにお勧めできる手動コーヒーミルを探しております。 昨 […]
2021年1月9日 / 最終更新日時 : 2021年2月10日 大西 文明 お知らせ コマンダンテ 受けガラス容器 コマンダンテのガラスケース（クリア）は、予備が1個ついていますが、2個とも割れてしまったら、せっかくの素晴らしいグラインダーなのに使えなくなってしまいます。 無くしてしまった場合には、すぐに欲しいと思いますが、当店でも入 […]
2020年12月27日 / 最終更新日時 : 2020年12月28日 大西 文明 お知らせ ミル付き全自動コーヒーメーカー発売 新しくミル付き全自動コーヒーメーカーを発売しました。 1ヶ月ほど、様々なコーヒーを使って試飲し、杯数や入れ方を変えながら試してきてきましたので、自信をもってお勧めできます。 今までお勧めしてきたコーヒーメーカーと比べて、 […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月29日 大西 文明 お知らせ Acaia Pearl（アカイア パール）コーヒースケールの電池交換・修理 アカイア パールは、iPhoneやAndroidのアプリと連動し、おいしくコーヒーを入れてくれるように導いてくれます。 コーヒー豆の重さはもちろん、お湯を注ぐスピードやタイミング、蒸らし時間などをコントロールできます。そ […]
2020年11月28日 / 最終更新日時 : 2020年11月29日 大西 文明 お知らせ ドリップバッグコーヒーのデザイン一新 当店のドリップバッグコーヒーのデザインが変更になりました。 また、デカフェ（カフェインレスコーヒー）がなくなり、代わりにブラジルコーヒーとなります。 今までと変わりなく、美味しいコーヒーを手軽に飲むことができます。ライン […]
2020年11月28日 / 最終更新日時 : 2021年1月30日 大西 文明 お知らせ 愛知県WEB物産展のご案内 今年もようやく冬らしくなってきました。寒くなってくると、暖かいホットコーヒーが一段と美味しく感じられる気がします。 お正月も控えており、今年はご自宅でゆっくりされる方も多いのではないかと思います。 ところで、下記期間中に […]
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 大西 文明 お知らせ 全国のコーヒー専門店７店のコーヒーが飲み比べできるドリップバッグセット発売 パナソニックが運営する通販サイト「EATPICK」で、全国のコーヒー専門店７店のコーヒーが飲み比できるセットが発売されました。 シングルオリジンやブレンドからテーマに合わせて選定し、こだわりぬいたドリップバッグセットで当 […]
