収穫

　今年始めたばかりの家庭菜園。なんとか収穫できました。
　スーパーマーケットで売っているような　綺麗な野菜ではありませんが、有害な農薬を使っていませんし、化学肥料もほとんど使っていません。
　安心して食べることができます。
　食べ物を育てて収穫することは簡単ではありません。　毎日の水やり、草取り、虫取りと手間暇かかりました。
　その分収穫の喜びも沢山ありましたよ。

　コーヒー豆も育てて、収穫することは大変な作業だと思います。見た目は同じでも、農薬や肥料、育て方などまちまちです。
　遠く離れた場所で栽培されているコーヒー豆たちですが、自分達が責任を持って販売できるものを取り扱っていきます。

投稿者プロフィール

大西文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。