簡単に美味しくコーヒーを入れる方法　DEEP27

初めてハンドドリップでコーヒーを入れる方にとって、入れ方はとても難しいと思い、今まで、できるだけ手軽に美味しくコーヒーを入れる方法をご紹介してきました。

そして、最近新しい器具（ドリッパー）が発売され、評判がよいので試してみました。（2023年9月発売）

難しい抽出の技術は全く必要ありません。
専用の紙フィルターをセットし、コーヒーの粉をいれたら、ただ真ん中に注湯を続けるだけで、美味しいコーヒーを入れることができます。

メーカーでは1杯用と記載がありますが、当店で試したところ、中煎りのコーヒーであれば300mlまで入れることができます。その場合のお勧めのコーヒーの分量は20g。

素材はトライタン（Eastman Tritan™ コポリエステル）で、破損の心配がなく、BPA(ビスフェノールA)を含んでいないため安全です。哺乳瓶や医療器具にも使用されています。

フィルターは、V60など円錐形のフィルターを使うこともできますが、DEEP27専用フィルターをお勧めします。

※色はクリアとクリアブラックがありますが、当店では、クリアブラックのみの販売となります。

製品名：フラワードリッパーDEEP27 クリアブラック〈1杯用〉 FDD-27CB
ブランド：CAFEC（三洋産業）
高さ：119mm
開口部（外径）：68mm
台座部（外径）：100mm
重さ：約83g
材質：トライタン
日本製

フラワードリッパーDEEP27 クリアブラック
 フラワードリッパーDEEP27専用コーヒーフィルター

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@coffeesakura

投稿者プロフィール

大西文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。