Delonghi Magnifica デロンギ マグニフィカ除石灰の仕方

デロンギ エスプレッソマシン マグニフィカ（ESAM1000SJ）は、とてもお値打ちで良い小型エスプレッソマシンです。
家庭用ですが、当店でも発売当初から使用しておりますし、オフィスコーヒー用として貸し出しをさせていただいております。
また、このタイプの業務用の販売もしておりました。（現在はモデルチェンジしております。）
必要なコーヒー豆その都度挽き、どんなコーヒーでも美味しく入れることができます。
このぐらいの値段のマシンの中では、格段に故障が少なく、メーカーのメンテナンスもとても良いです。
ところで、このエスプレッソマシンは内部にとても細い管があります。何ヶ月も使っていると管内を通る水に含まれた石灰が内部に付着します。

このマシンは、内部で何回抽出したかをカウントしており、規定の回数に達すると、除石灰ランプが点滅します。
そのまま放置しておくと、抽出されるコーヒーの温度が下がり、場合によっては故障してしまいます。
ですので、除石灰ランプが点滅したら、除石灰剤を使い除石灰作業をします。
といっても、除石灰ランプが点滅したら、すぐに除石灰作業をしなければならないということはありません。
何ヶ月かに一度程度の作業なので、作業方法を忘れてしまうこともありますし、マニュアルを探して作業することも面倒です。
インターネットで検索し、このブログが見つかれば皆さんのお役にたてると思って作業方法を動画で説明いたします。

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@coffeesakura

投稿者プロフィール

大西 文明

愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。

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