2011年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 大西 文明 日記 せともの祭 店舗のある瀬戸市は、せとものの街。 ９月１０日と１１日の両日、瀬戸市内にて、せともの祭が開催されました。 毎年この時期に開催されていますが、今年でなんと第８０回目。 せともの祭だけに、通常のお祭りとは違い、せともの廉売市 […]
2011年9月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 大西 文明 日記 大峯山に登ってきました 先日、奈良にある大峯山を登ってきました。 ここは昔から修業する山として有名なようで、友人に誘われ、今回初めて登りました。宗教上の理由により、今でも女人禁制の山となっています。 夜中の２時に麓を出発し、山上付近で綺麗な朝日 […]
2011年9月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 手軽にコーヒー豆の焙煎 先日、友人たちと市内にある体験乗馬をしてきました。 一人１５分程度でしたが、１５００円で馬と自然に触れ合うことが できました。 待ち時間中、傍らで火を焚いてもらい、みんなでコーヒー豆を煎りました。
2011年8月26日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 コーヒーで皮膚がんを予防 米科学アカデミー紀要は、コーヒーには皮膚がんリスクを減少させる効果があるとする米ラトガース大学研究チームの実験結果を発表しました。 この実験には遺伝子を改変してATRを抑制したマウスを使用。その結果、カフェイン入りのコー […]
2011年8月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 大西 文明 日記 滝カフェ 先日、夫婦で近くの山にあるカフェに行ってきました。 なんと、そのカフェには立派な滝があるんです。 木陰でアイスコーヒーを飲みながら、自然の風と滝から出るマイナスイオンに癒されながら、夏のひと時を過ごしました。 冷房は、全 […]
2011年8月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 日記 ジョギング 最近ジョギングを始めました。自宅付近を３ｋｍほど走ります。 走り始めたころは、息が続かず大変苦しかったのですが、 数回走ると、少し息も続くようになりました。 普段、走ることなどありませんが、日ごろから走って おかないと何 […]
2011年8月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 9月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時：平成23年9月17日(土) 17：30～18：30 場所：Coffee SAKURA 会費：1000円 内容：おいしいコーヒーの入れ方＆コーヒーの種類と味 […]
2011年8月11日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ パナマコーヒー豆 エスメラルダ農園 ゲイシャ発売 ２０１１年に収穫されたパナマ産コーヒー「ラ エスメラルダ農園 ゲイシャ（Hacienda La Esmeralda Geisha Panama）の販売を開始しました。 ティスティングをしましたが、やはり他にはない素晴らし […]
2011年8月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 ツバメの渡り 今年、我が家にはツバメがやってきて、巣を作りました。 しばらくすると卵から４匹のヒナがかえり、それから１か月も 経たないうちに、みるみる大きくなり、４匹すべてが巣立ちました。 今では、毎朝、巣から出かけ、夕方になると帰っ […]
2011年7月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 8月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時：平成23年8月13日(土) 17：30～18：30 場所：Coffee SAKURA 会費：1000円 内容：おいしいコーヒーの入れ方＆コーヒーの種類と味 […]
