2009年7月9日 / 最終更新日時 : 2024年2月29日 大西 文明 豆知識 世界のGDPとコーヒー コーヒーは主に、途上国で栽培され、先進国で消費されます。生産国と消費国のGDPは一体どのくらいでしょうか?
2009年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 ルソーの残したコーヒーへの想い フランスの哲学者ルソーは、大のコーヒー好きだったようです。中世ヨーロッパでは、コーヒーは大変な人気で、贅沢品でした。そのため、ルソーは近所のコーヒーショップでコーヒー豆が焙煎されると部屋の窓を開け、漂って来るコーヒーの香りを楽しんでいたとも言われています。
2009年5月22日 / 最終更新日時 : 2009年5月22日 大西 文明 豆知識 サスティナブルコーヒーマップ 安全・安心でおいしいコーヒーを、私たちだけでなく私たちの子どもたちの世代も飲み続けられるように。 サスティナブルコーヒーマップの公開を開始しました。
2009年5月20日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 おいしいコーヒーの飲み方 おいしいコーヒーの淹れ方は「3たて」。そのほかにも、おいしく飲むためには、大切な飲み方があるんですよ!