2023年1月16日 / 最終更新日時 : 2023年1月16日 大西 文明 お知らせ ペーパーフィルターの値上げ 2023年2月 当店が仕入れている、各種ペーパーフィルターを2023年2月より、12％前後値上げさせていただきます。 原料や人件費、燃料などの高騰によるもので、昨年10月ぐらいから順次メーカー卸売価格が改定されました。 使用している紙は […]
2022年12月30日 / 最終更新日時 : 2023年1月1日 大西 文明 お知らせ 2023年2月よりコーヒー豆価格改定のお知らせ 本年2月にコーヒー豆の値上げをさせていただきましたが、来年も改定せざるを得ない状況になってしまいました。 3月から大幅な円安となり、コーヒー豆を生産国から購入するタイミングで円安（半年間でドルベース24％円の価値が下がり […]
2022年11月21日 / 最終更新日時 : 2022年11月27日 大西 文明 お知らせ どうする家康ドリップバッグコーヒーの発売 2023年大河ドラマ「どうする家康」の観光土産品として、ドリップバッグコーヒーを製作しました。 主人公の徳川家康や織田信長、豊臣秀吉など５つのキャラクターと、愛知のAと兜をイメージしたロゴマークをドリップバッグコーヒーの […]
2022年11月8日 / 最終更新日時 : 2023年3月17日 大西 文明 お知らせ 瀬戸市企業アンバサダーに登録していただきました 瀬戸市の魅力を発信し、瀬戸市の認知度の拡大やイメージアップのために活動する、瀬戸市企業アンバサダーに登録していただきました。 当店では、2018年より瀬戸市のロゴマーク「いいもんせともん」を活用したドリップバッグコーヒー […]
2022年10月23日 / 最終更新日時 : 2022年10月27日 大西 文明 お知らせ タッチ決済できます 店舗でのクレジット決済で、タッチ決済ができるようになりました。タッチ決済対応のクレジットカードであれば、端末にカードやスマホをかざしていただければ決済できます。
2022年10月18日 / 最終更新日時 : 2022年10月18日 大西 文明 お知らせ 台湾珈琲普及活動の感謝状をいただきました 台湾コーヒーの普及活動について、台湾行政院農業委員会水土保持局より感謝状をいただきました。 当店で特に大きな活動をしたわけではなく、努力していらっしゃるのは台湾コーヒー農園の方々だと思うのですが、販売やPR活動に感謝して […]
2022年10月16日 / 最終更新日時 : 2022年10月16日 大西 文明 豆知識 オーガニックコーヒーの取り扱いはありません オーガニックは有機のことで、一般には有機農産物とその加工食品を意味し各国の法律などで厳格に定められています。 そもそも、物質には有機物と無機物があり、有機物は生命がつくりだす化学物質とされます。しかし、現代は人間が有機物 […]
2022年9月25日 / 最終更新日時 : 2022年9月26日 大西 文明 お知らせ LINEからコーヒー豆のご注文できます Coffee SAKURAのLINEで、通販のご利用もできるようになりました。LINE画面下部のメニューから、コーヒー豆のみ全種類の中から一度に購入できます。 コーヒー豆宅配便と、コーヒー豆メール便のボタンを配置してあり […]
2022年9月3日 / 最終更新日時 : 2022年9月3日 大西 文明 豆知識 コーヒー豆の重さの変化 コーヒー豆は、深く焙煎すればするほど軽くなります。 焙煎していないコーヒー生豆は白っぽく、焙煎することで茶色く色づいていきます。その色は深く焙煎すればするほど黒くなります。そして、重さはコーヒー生豆のときと比べ15％以上 […]
2022年8月26日 / 最終更新日時 : 2022年8月29日 大西 文明 お知らせ 台湾珈琲祭りとコーヒー豆販売 台湾コーヒー予約サイト（店頭受取） 台湾コーヒー豆通販サイト：発送は9/2より 台湾は、日本統治時代に商業的にコーヒー栽培が行われていた時代があり、その期間は約40年。大正天皇や昭和天皇の即位の際に、国産コーヒーとして献 […]
