コーヒー豆を煮物

コーヒー豆を煮た写真です。
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芽の部分みたいのが、にょきにょきと伸びてきました。


ぐつぐつ煮ても柔らかくならず、食べることも出来ません。
煮出した汁は、お茶みたいに黄色いですが、飲んでみても生臭くまずいです。
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