2018年8月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 カリタコーヒーミル ネクストGの粗さ調整 カリタコーヒーミル ネクストGは、静電気除去装置により、粉の飛散を防止します。デザインもシンプルで人気があるコーヒーミルの一つです。 このミルでコーヒー豆を挽くと、一番細挽きでも、少し粗く感じるかもしれません。 その場合 […]
2018年8月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 コーヒーミルのメンテナンス 電動コーヒーミルは、使っているうちに刃が汚れてきます。 具体的には、コーヒーの細かい粉（微粉）がこびりついてきます。 おそらく原因は微粉にコーヒーオイルが含まれているせいで、少しずつ粘土状になっていくのではないかと思いま […]
2018年7月30日 / 最終更新日時 : 2021年7月23日 大西 文明 豆知識 コマンダンテコーヒーミルのプラスチック蓋の破損 コマンダンテコーヒーミルのプラスチック蓋は、落としたりすると破損しやすいですので、十分お気をつけください。 私は、幸いまだ落としたことがありませんが、いつか落としそうです。笑 今回、お客様から破損のお問い合わせがありまし […]
2018年3月26日 / 最終更新日時 : 2024年6月8日 大西 文明 お知らせ コーヒーミルやコーヒーメーカーの修理 コーヒー豆の販売のかたわら、コーヒー器具の選び方や使い方をアドバイスさせていただいてます。 お店のお客様より、器具が壊れたり、調子が悪くなったというご相談もあります。 そんなときは、お気軽にお問い合わせ下さい。【当店のお […]
2018年3月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 メッシュでコーヒー粉の荒さを調整（KRUVE）クルーブ KRUVEは、内部に2枚のメッシュフィルターが取り付けられています。 上部に荒いメッシュ、下部に細かめのメッシュを取り付けることで、荒すぎるコーヒー粉、細かすぎる粉を振り分けることができます。 今回は1600ミクロンと6 […]
2018年1月30日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ バルミューダ コーヒーポット(電気ケトル) 話題の家電メーカー、バルミューダが開発したコーヒーポット、BALMUDA The Pot（バルミューダ ザ・ポット）を店頭にて発売しました。 当店のコーヒー体験コーナーにて使い心地を体験していただけます。 また、有料（2 […]
2018年1月2日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ コーヒー器具体験コーナー この数年の間に、非常にたくさんのコーヒー器具が発売されました。コーヒー関連書籍も増え、多くの新しいコーヒー器具が紹介されています。 コーヒー器具メーカーの商品だけでなく、新しく参入されたメーカーも増えています。見たことも […]
2017年9月24日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 中古業務用コーヒーミル R300フジローヤル製 非常に状態の良い中古コーヒーミルを販売します。 富士ローヤル製の業務用コーヒーミルR300です。 中古ですが、大変綺麗に手入れされております。 色は赤色で、100v仕様です。 価格は定価の半額ほど。お届けが遠方の場合は宅 […]
2017年9月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ コーヒーミルの荒さ調整お任せください コーヒーを粉にするコーヒーミルには、たくさんの種類があります。 電動であったり手動であったりしますが、ほとんどのコーヒーミルは荒さを調整できるようになっています。 コーヒーミルを買われてそのまま使っていらっしゃる方も多く […]
2017年8月8日 / 最終更新日時 : 2021年8月15日 大西 文明 お知らせ デロンギ全自動コーヒーマシンの使用体験 新型コロナ感染拡大防止の為、試飲を中止しております。（2021年4月30日） 今後は、予約制の有料体験会とさせていただきます。 ご理解よろしくお願い致します。 家庭用のエスプレッソマシーンとして、デロンギ全自動コーヒーマ […]
