2020年5月7日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 大西 文明 お知らせ 割れないコーヒーサーバーのクラウドファンディング開始 数ヶ月まえからご案内しておりました、割れないコーヒーサーバーのクラウドファンディングを、ようやくスタートすることができました。 熱に強く、絶対に割れないコーヒーサーバーを開発中です。医療用にも使われる素材を使用し、半永久 […]
2020年3月29日 / 最終更新日時 : 2020年3月29日 大西 文明 お知らせ コーヒーが、瀬戸みやげ推奨品に認定 当店のドリップバッグコーヒーが、瀬戸みやげ推奨品に認定されました。 瀬戸みやげ推奨品は、瀬戸市のお土産品として瀬戸商工会議所が認定しています。2001年より2年ごとに見直しされており、当店は4度目の認定となります。 昨年 […]
2020年2月6日 / 最終更新日時 : 2020年3月8日 大西 文明 お知らせ 楽天店の送料について 現在、当店の通信販売では、地域別に送料を設定させていただいています。 例えば、北海道宛の送料は1320円。本州内であれば660円の送料となっています。 商品合計4,500円以上お買い上げの場合は、北海道で660円、本州内 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月5日 大西 文明 お知らせ 「~麒麟がくる~ 明智珈琲」発売予定 大河ドラマ「麒麟がくる」の主人公をイメージした明智珈琲を発売します。 明智光秀は、当時いち早く南蛮渡来の鉄砲を堺に買い求めに行きました。当時のヨーロッパ諸国ではコーヒーブームでしたので、もしかしたらその時一緒に日本に持ち […]
2020年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年9月24日 大西 文明 お知らせ ブルーマウンテンや、ゲイシャの受注販売 コーヒーは焙煎したてが美味しくて価値があるのではないかと考えています。 当店ではあらかじめ、売れる量を予想して日々焙煎していますが、ブルーマウンテンコーヒーなどは、ご注文があった場合のみ焙煎しています。他に、ゲイシャ(パ […]
2020年1月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月18日 大西 文明 お知らせ サイトを更新しました 2001年より使用しておりました当店のサイト「www.sakurasan.com」は、今後 「www.coffeesakura.co.jp」に移転することになります。しばらく、旧サイトと新サイトで戸惑ってしまって、ご迷惑 […]
2019年8月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 レインフォレストアライアンスへ寄付 4月に発売しました 「全国植樹祭あいち2019限定」 森の国コーヒー の売上金額の8%相当を、レインフォレストアライアンスへ寄付させていただきました。 まだ、少し在庫はありますが完売の目途が経ちましたので、限定145セッ […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 コーヒー国際展示会SCAJ2018 今年も、東京ビックサイトにてSCAJのコーヒー展示会が行われましたので行ってきました。 この展示会はスペシャルティコーヒーの理解を深めるために毎年行われ、国内最大規模のコーヒー展示会となっています。 毎年、新商品が展示さ […]
2018年7月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 日記 2018年 タイのコーヒーショップ 先日、タイのコーヒー農園を訪問しましたが、タイのカフェなども見学してきました。 写真は、コーヒー農園入口にあるコーヒーショップ。農園と同じ経営です。 エスプレッソマシンはもちろん、様々なコーヒードリッパーやサイフォンなど […]
2018年7月7日 / 最終更新日時 : 2024年2月27日 大西 文明 日記 タイのコーヒー農園へ訪問 先日、タイのチェンマイにあるコーヒー農園を訪問してきました。 2年ほど前に訪問したときよりも、さらに設備が充実していました。 農園はタイ北部の町チェンマイの山奥にあります。四駆でなければ、たどり着くことができない山道を進 […]