2023年1月22日 / 最終更新日時 : 2023年3月6日 大西 文明 お知らせ コーヒーグラインダー KINGrinderのご紹介 最近は、非常にたくさんのコーヒー器具が販売されています。５～６年ほど前から、急に増えてきように思います。中でも、コーヒーミルは選ぶことが困難なほど、たくさんの種類が販売されてます。性能も大変よいものも増えてきました。 最 […]
2023年1月16日 / 最終更新日時 : 2023年1月16日 大西 文明 お知らせ ペーパーフィルターの値上げ 2023年2月 当店が仕入れている、各種ペーパーフィルターを2023年2月より、12％前後値上げさせていただきます。 原料や人件費、燃料などの高騰によるもので、昨年10月ぐらいから順次メーカー卸売価格が改定されました。 使用している紙は […]
2022年6月25日 / 最終更新日時 : 2022年6月27日 大西 文明 豆知識 コーヒーミル「みるっこ」のグリス 電動コーヒーミル「みるっこ」の軸には、植物性グリス（グリース）がたっぷり塗ってあります。 ミルの歯をお掃除した際は、グリスを取り除いてしまわないように気をつけましょう。汚れてしまって気になった場合は、きれいに拭き取って再 […]
2022年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年4月26日 大西 文明 お知らせ ドリップバッグコーヒーの素材 手軽に美味しいコーヒーを入れることのできるドリップバッグコーヒー。 1杯分のコーヒーとフィルターが個別包装され、お湯とカップさえあればコーヒーを飲むことができます。こういうアイデアのコーヒーは、1984年に日本で販売が開 […]
2022年4月20日 / 最終更新日時 : 2022年4月20日 大西 文明 お知らせ The Roast（コーヒー焙煎機）機器販売終了予定 Panasonic製コーヒー焙煎機「The Roast」が、2022年7月28日（木）をもって販売終了となることがメーカーより発表されました。 少量のコーヒー豆を正確に焙煎できる貴重な焙煎機で、一度プログラムさえ登録して […]
2022年2月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月26日 大西 文明 豆知識 コーヒーライフを始める方にお勧め「マイドリップ」 誰でも簡単にコーヒーを入れることのできるマイドリップ。コーヒーカップ1杯分（125㏄）のコーヒーを入れることができます。 コーヒーの入れ方にはいろいろな方法がありますが、ハンドドリップはちょっと難しいコーヒーの入れ方。最 […]
2021年12月31日 / 最終更新日時 : 2021年12月31日 大西 文明 お知らせ クレバーコーヒードリッパーのスペアパーツ（ゴムなど） 当店はコーヒー豆のほか、コーヒーミルやドリッパーなど、コーヒーを入れるための器具も取り扱っています。 全ての商品は実際に試してみて、お客様に喜ばれそうなものを販売しています。また、以前より器具の備品も用意しています。 た […]
2021年11月28日 / 最終更新日時 : 2021年11月28日 大西 文明 お知らせ バルミューダコーヒーメーカーを試してみました バルミューダからコーヒーメーカーが発売され話題を呼んでいます。価格はなんと約6万円。価格が高いコーヒーメーカーとして、今までに7万円ほどするコーヒーメーカー（Smart7 BT）も発売されていますが、こちらは細かなプログ […]
2021年7月21日 / 最終更新日時 : 2021年7月30日 大西 文明 お知らせ ハンディコーヒーミル タイムモア発売 刃が大変鋭く、挽き心地や挽き具合がとても良い コーヒーミルです。 5年ほど前から気になっておりましたが、中国企業の製品で個人的に購入した商品に不良（ちいさな汚れ）があり、日本での販売拠点もなかったためご紹介をしておりませ […]
2021年6月24日 / 最終更新日時 : 2021年6月24日 大西 文明 お知らせ CERAチタンコーティングコーヒードリッパー発売 2021年2月で、マクアケにて発表させていただいたコーヒードリッパーを発売しました。https://www.makuake.com/project/coffeesakura/このドリッパーは、当店と同じ瀬戸市にあるユニト […]
