2007年10月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 コーヒーの賞味期限 最近は、食品偽造や日付の改ざんの話題が多く、武士道魂というか、日本人としてのプライドに欠けた事件が目に付き、大変残念です。 年々信じられない報道が増え、これから「信じる」ということが難しくなるのではと、不安にさえ感じます。
2007年8月10日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 5分でできるコーヒーゼリーの作り方【再】 即席、５分で出来る、本格淹れ立てコーヒーゼリーの作り方。コーヒーは淹れ立て、作り立てが一番。薫り高いコーヒーゼリーです。
2007年6月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 おいしいコーヒーは自分のもの？？ No.２ おいしいコーヒーの入れ方のちょっとしたコツ。こんなことで、コーヒーの味が変わるんです。
